Bao Down Snack Bar
Ouvert bientôt 17:00
, Voir toutes les heures
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Détails et description
Venez savourer un agréable repas chez ONO Raw Bar. Au menu fruits de mer, dans une gamme de prix allant de 26$ à 60$. Ce restaurant vous accueille sur sa terrasse en été. ONO Raw Bar est ouvert tard tous les jours de la semaine. L'accès est aisé par voiture, ainsi que par transport en commun. Les moyens de paiement admis sont Visa, MasterCard, American Express et Interac. plus... Plus de texte

Type de cuisine

  • Canadienne,

Plats

  • Fruits de mer,

Caractéristiques

  • Restaurant avec terrasse,

Langues parlées

  • Anglais,
Localisation
221 Carrall St, Vancouver BC V6B 2J2
Information utile

Heures d'ouverture *Horaire des Fêtes

Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
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Prix:

  • 26 $ à 60 $,

Modes de paiement:

Menu et prix

ON ICE MENU - Bao Down Snack Bar

CORK & FIN TOWER- 3 TIERS OF OCEAN GOODNESS

chilled half lobster, shucked oysters, prawn ceviche, cured arctic char, marinated tuna & mussels

89,00 $

CORK & FIN PLATTER

shucked oysters, prawn ceviche, marinated tuna & mussels

39,00 $ ADD HALF LOBSTER 21,00 $

OYSTERS & CAVIAR MENU - Bao Down Snack Bar

OYSTERS

champagne mignonette & horseradish

3,25 $ 17,00 $ (HLF DZN) 29,00 $ (DZN)

OYSTERS & CAVIAR

chefs selection of oyster topped w/ Northern Divine Caviar

9,00 $ (EA) 49,00 $ (HLF DZN) 95,00 $ (DZN)

NORTHERN DIVINE CAVIAR

certified organic sturgeon caviar, creme fraiche, blinis

155,00 $ (30G)

OCEAN MENU - Bao Down Snack Bar

BAKED OYSTER HASH

chorizo, potato, caramelized onions

12,00 $

PRAWN CEVICHE

peruvian chilles, crispy tostadas, starfruit

11,00 $

SALMON TARTARE

wakame cracker, flying fish roe, cilantro

14,00 $

ROASTED HALIBUT

spring vegetable fricassee, beurre blanc

21,00 $

MUSSELS & FRIES

bacon, miso, chili, garlic aioli

19,00 $

ALBACORE TUNA 'NICOISE'

dehydrated olives, green beans, 5 minute egg

15,00 $

ROASTED SEA BREAM

tamarind sweet & sour emulsion, roasted veg

16,00 $

CRAB CROQUETTE

dungeness crab, smoked potato, spiced mascarpone

14,00 $

LAND MENU - Bao Down Snack Bar

ARUGULA & PARMESAN SALAD

quail egg, crispy potato, charred tomato

9,00 $

PESTO PAPPARDELLE

walnut, mushrooms, tomato, vermeer cheese

15,00 $

BEEF 'TATAKI'

blue rare, crispy shallot, apple, balsamic

13,00 $

GREEN GIANT SALAD

asparagus, peas, fava beans, creme fraiche

12,00 $

PARISIAN GNOCCHI

pancetta, peas, confit garlic, asparagus

15,00 $

BRAISED VEAL CHEEKS

pommes puree, veal jus

16,00 $

FRITES

garlic aioli

6,00 $

FEATURES (A LA CARTE) MENU - Bao Down Snack Bar

GRILLED STRIPLOIN

chimichurri

26,00 $

ROASTED SOCKEYE

charred lemon

19,00 $

DUNGENESS CRAB

tarragon cream

28,00 $

SAUTEED RED PRAWNS

shell-on, chill oil

19,00 $

CHEF'S TABLE MENU - Bao Down Snack Bar

2 FEATURE + 2 SIDES

35,00 $ (PP)

3 FEATURES + 3 SIDES

45,00 $ (PP)

4 FEATURES + 4 SIDES

55,00 $ (PP)

"FEATURES + SIDES ARE LARGER FORMAT THAN A LA CARTE PORTIONS. CHEF'S TABLE MENU IS DESIGNED FOR SHARING WITH THE ENTIRE TABLE.

SIDES MENU - Bao Down Snack Bar

ROASTED MUSHROOMS

8,00 $

SAUTEED KALE

7,00 $

CHARRED BROCCOLI

7,00 $

WHIPPED MASHED POTATOES

8,00 $

SWEET & CHEESE MENU - Bao Down Snack Bar

CHOCOLATE TERRINE

berry coulis

8,00 $

CHEESECAKE MOUSSE

lemon curd, candied pistachio

8,00 $

HAZELNUT ICECREAM

sea foam toffee

8,00 $

FARMHOUSE CASTLE BLUE

kent, bc, cows' milk

8,00 $

FARMHOUSE TRADITIONAL CHEDDAR

kent, bc, cows' milk

8,00 $

FEATURED PLATTER

farmhouse blue + cheddar + chefs featured selection

15,00 $
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