Restaurant Le Saké
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Détails
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Localisation
L'excellence! Pour le goût et la qualité.

Type de cuisine

  • Japonaise,

Caractéristiques

  • Bar à sushi,

Sushi

  • Sushi dessert,
  • Sushi maki et spécialités,
  • Sashimi,

Produits et services

  • Soupe,
  • Livraison (soir seulement),
  • Sashimi,
  • Calmars,
  • Tempura,
  • Menu à la carte,
    • Table d'hôtes,
    • Rouleaux,
    • Cuisine japonaise,
    • Tériyaki,
    • Brochettes,
    • Maki,
    • Bar à sushi,
    • Fruits de mer,
    • Nouilles,
    • Boeauf,
    • Salons tatami,
  • plus...
  • moins...

Spécialités

  • Plats pour emporter,
  • Livraison,
  • Apportez votre vin,

Langues parlées

  • Français,
  • Anglais,

Accès

  • Coin Principale et St-Antoine,
Localisation
301, rue Principale, Granby QC J2G 2W3
Information utile

Heures d'ouverture *Horaire des Fêtes

Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
Mar à Ven : fermé de 14h à 16h30
Horaire des Fêtes
Du 23 décembre au 3 janvier, nous serons ouverts uniquement pour le souper, du lundi au dimanche de 16:30 à 21:00. Les 24 et 25 décembre ainsi que le 1er janvier, nous serons fermés.
Mar à Ven : fermé de 14h à 16h30
Horaire des Fêtes
Du 23 décembre au 3 janvier, nous serons ouverts uniquement pour le souper, du lundi au dimanche de 16:30 à 21:00. Les 24 et 25 décembre ainsi que le 1er janvier, nous serons fermés.
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Modes de paiement:

Menu et prix

Teriyaki MENU - Restaurant Le Saké

plats teriyaki et legumes de saison/ teriyaki and seasonal vegetables

Poulet /Chicken

10,95 $

Saumon/ Salmon

14,95 $

Tempura

Succulents plats tempura et legumes accompagnes d'ne delicieuse sauce deliciuous golden brown tempura and vegetables served with tasty sauce

Crevettes /Shrimp

12,95 $

Poulet katzu /Katzu chicken

10,95 $

Poulet croustillant osaka /crispy chicken osaka

servi avec legumes, sauce aigre douce et riz /served with vegetable, sweet sour sauce and rice

10,95 $

Nouilles frites /fried noodles

Au poulet /chicken

10,95 $

Aux legumes /vegetable

8,95 $

Aux crevettes /shrimps

12,95 $

Aux fruits de mer/seafoods

14,95 $

Assortiments /combinations

sushi, teriyaki , tempura

Special le sake /la sake special

Un assortiment de sushi, poulet, teriyaki et crevettes tempura. A delicious combination of sushi, teriyaky and shrimp tempura

14,95 $

Inatiation au sushi/Beginner's sushi

selection du chef /chef's selection

13,95 $

Sashimi

Une variete de tranches de poissons crus /an assortment of slices raw fish

15,95 $

Special maki/ rolls special

12,95 $

Sushi pour deux /sushi for two

selection du chef /chef's selection

36,00 $

Sushi pour 2

29 Mcx

36,00 $

Sushi pour 3

44 Mcx

56,00 $

Sushi pour 4

59 Mcx

79,00 $

Sushi pour 5

74 Mcx

105,00 $

Desserts MENU - Restaurant Le Saké

Sushi dessert

Banane, fraise, bleuet, framboise roulés dans une feuille d'algue et légèrement panée, servie avec une sauce de chocolat Frit légèrement

10,00 $

Beignet frit

Morceau de pomme, banane ou ananas légèrement pané et frit servi avec crème glacé au thé vert ou au gingembre

4,00 $

Crème glacée

Thé vert ou gingembre

3,00 $

Drinks MENU - Restaurant Le Saké

Perrier, Pepsi, 7up, thé glacé, jus , Café régulier , Expresso , Théière

Sushi et sashimi MENU - Restaurant Le Saké

Maguro, Thon rouge

5,00 $

Syake, Saumon frais

5,00 $

Saumon fumé

5,00 $

Thon blanc

5,00 $

Shiromi, Poisson blanc

5,00 $

Tako, Pieuvre

5,00 $

Ama-Ebi, Crevettes crues sucrées

5,00 $

Ebi, Crevettes

4,00 $

Hotategai, Pétoncles

4,00 $

Ika, Calmar

5,00 $

Kani-Kama, Bâtonnets de crabe

4,00 $

Kani, Crabe

5,00 $

Tobiko, Œufs de poisson volant

5,00 $

Massago, Oeufs d'éperlan

5,00 $

Pétoncles épicées (*)

6,00 $

Thon Dynamite (*), Thon épicé Gunkan

5,00 $

Unagi, Anguille d'eau douce

5,00 $

Tempura Shiso, Crevettes tempura avec feuilles shiso, sauce spéciale

5,00 $

Maki

Kappa, Concombre

2,00 $

Avocat

3,00 $

Avocat et caviar

3,00 $

Tekka, Thon

5,00 $

Thon épicé (*)

5,00 $

Saumon

5,00 $

Saumon épicé (*)

5,00 $

Thon blanc épicé (*), Servi avec échalote émincée

Una-Kuy, Anguille et concombre

5,00 $

Vancouver, Saumon fumé, avocat, concombre, œufs déperlan

5,00 $

Parisienne, Fromage, saumon fumé, goberge, caviar, avocat

6,00 $

Végétarien

4,00 $

Boston, Crevettes, caviar, avocat, concombre

5,00 $

New York (*), Bâtonnets de crabe, caviar, avocat, concombre

5,00 $

California (*), Crabe, caviar, avocat, concombre

Granby (*), Peau de saumon, thon, œufs déperlan, bâtonnets de crabe

5,00 $

Futo-Maki (*), Bâtonnets de crabe, omelette, radis marinés, concombre, peau de saumon

6,00 $

Nara (*), Saumon fumé, concombre, crabe, bâtonnets de crabe, caviar, peau de saumon, thon

8,00 $

Honey (*), Patate sucrée, crevette tempura, avocat, concombre

5,00 $

Le Saké, Saumon, poisson blanc, échalotes

7,00 $

Tempura Maki, Crevettes Tempura, concombre, sauce Teriyaki, avocat, œufs déperlan

5,00 $

Kamikazé (*), Poisson épicé, Tempura, avocat, concombre

5,00 $

Hawaï (*), Tempura, crevette katzu, ananas, caviar

Titanic Roll (*), Thon rouge, crevettes Tempura, avocat, concombre

5,00 $

Mini Boston, Crevette, avocat, concombre, caviar, couvert de tempura servi avec sauce Hanako

6,00 $

Le Coq (*), Poulet Katzu, Tempura, sauce épicée, orange confit , concombre

5,00 $

Tempura Végé, Légume tempura, sauce teriyaki

5,00 $

Spécialités

Thon à la grille

Fines tranches de poisson légèrement grillées

13,00 $

Mikasa

Sashimi de thon et saumon frais enroulés dans une feuille d'algue, enrobés d'une légère panure de tempura Frit légèrement

13,00 $

Kyoto

Thon épicé, batônnets crabe, crevette cuite, caviar et concombre roulés dans une feuille d'algue Frit légèrement

13,00 $

Happy Roll

Thon épicé, anguille, feuille de shiso, concombre, omelette et avocat

13,00 $

Saporo Roll

Rouleau composé de pétoncle katzu, crevette cuite, caviar, concombre, mangue et avocat Enveloppé avec feuille de soja

13,00 $

Hanako

Thon épicé, tempura doré, crevette cuite et avocat Enveloppé avec feuille de soja

13,00 $

Fleurs de lotus

Crevette panée, feuille de shiso et avocat enroulés d'une tranche de saumon

13,00 $

Pizza

Servi sur une galette de riz croustillante et garni de saumon fumé et caviar

7,00 $

Québec Roll

Maki de feuille de soya composé de crevettes sucrées, pétoncles crues, juliennes de mangue et caviar Enveloppé avec feuille de soja

13,00 $

Zen Roll

Rouleau composé de crevettes grillées, juliennes de mangue, caviar, et avocat Enveloppé avec feuille de soja

13,00 $

Rosa Rosa

Crevette tempura, thon rouge, avocat, caviar Enveloppé avec feuille de soja

13,00 $

Rainbow

Anguille grillée, bâtonnets de crabe, omelette, caviar enroulés dans une feuille d'algue et recouverts de fines tranches d'avocat

13,00 $

Yamaska

Crevette tempura, avocat et feuille de shiso recouvertes de tranche de thon rouge légèrement grillée Enveloppé avec feuille de soja

13,00 $

Fuji

Rouleau composé de mangue, avocat, caviar, oignons frits et bâtonnets de crabe recouvert de tranches de thon rouge Enveloppé avec feuille de soja

13,00 $

Dragon Eyes

Saumon ou poisson blanc (choix du chef), carotte et échalote Frit légèrement

12,00 $

Golden Dragon

Thon épicé, julienne de mangue, caviar, carottes frites croustillantes enroulés dans une feuille de soya et de riz

13,00 $

Shiromi Saké

Fines tranches de poisson blanc servies avec la sauce bonzu

13,00 $

Summer Garden

Omelette jap., bâtonnets de crabe, avocat, caviar et concombre Frit légèrement

9,00 $

Kasumi

Thon épicé, laitue, menthe japonaise, crevettes grillées et riz Enveloppé avec feuille de soja

13,00 $

Osaka

Crevettes grillées, salade Wakame, concombre et caviar Enveloppé avec feuille de soja

13,00 $

Dictionnaire Le Saké

Sushi

tranche de poisson ou fruit de mer sur du riz.

Sashimi

tranche de poisson ou fruit de mer sans riz.

Maki

rouleau fait avec une feuille d'algue ou de soja et du riz.

Tempura

pâte frite.

Katzu

chapelure, des fruits de mer ou du poulet recouverts de la pâte de tempura sont enrobés dans le katzu avant d'être frits. Il y a une crevette katzu dans le rouleau Hawai et un morceau de poulet katzu dans Le coq.

Gyoza

raviolis japonais cuits à la vapeur puis dorés sur un côté à la poêle.

Entrees/appetizers MENU - Restaurant Le Saké

Tempura aux crevettes

crevettes et legumes /fried shrimps and vegetables

6,95 $

Gyoza (frits ou a la vapeur )

Ravioli japonais au poulet avec sauce vinaigre japanese chicken dumping with vinegar sauce

6,25 $

Wonton frits

Ravioli chinois au poulet avec soya-vinaigre chinese dumpling with vinegar-say sauce

6,95 $

Ebi gyoza (frits ou a la vapeur)

Ravioli aux crevettes/ shrimp dumplings

6,95 $

Calamars frits / fried calamaries

servi avec sauce soy a-vinaigre /served with soy-vinegar sauce

6,95 $

Harumaki

Rouleaux printemps japonais / japanese spring rolls

6,95 $

Crabe a carapace molle /soft shell crab

servi avec sauce ponzu /served with ponzu sauce

9,95 $
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