(à titre d’exemple)
La Table d'hôte inclus soupe ou salade, plat et dessert du jour.
Soupe patate douce et chipotle
Salade d'orzo et asperges, vinaigrette aux dattes
Tartare de bœuf aux canneberges, estragon et moutarde à l'ancienne6.
Confit de canard à l'érable, purée butternut ou salade de chou à l'estragon
Râble de lapin de Stanstead, sauce aux baies d'amélanchier
Effiloché de porcelet, orgeotto aux courgettes et parmesan
Brandade de flétan, salade de roquette, poivrons et pieuvre grillés
Ravioli de canard, sauce crème au chèvre, pesto de cresson et asperges
Rôti de chevreau de lait sur épeautre et bouillon de shiitake
Tarte fine à l'abricot et coulis à la cardamome
Salade de légumes de saison
Tartare de saumon deux façons, radis, crumble de wasabi, purée d'avocat
Pétoncles de la Nouvelle Écosse, mousse de navet, choux de Bruxelles
Ravioli géant de joue de boeuf braisée
Ris de veau, réduction de cidre de glace, anis, popcorn à la pomme
Tatin de foie gras, échalotes confites & figues
Plateau de charcuteries
Trou Normand
Contre filet de bison de l'Outaouais, persillade de champignons
Magret de canard, thym citronné, purée de céleri-rave au lait de coco
Saumon boucané maison, mi-cuit, salade de wakamé et couscous israélien
Surlonge d’agneau de l'Alberta, mariné BBQ, taboulé d'orge
Bavette de boeuf Île du Prince Édouard grillé, papas bravas, salade de chou
* Extra foie gras
Cerf de Boileau, purée de topinambour, fleur d'ail et sureau
Poisson du jour ...
Tarte fine de champignons, humus aux lentilles, parmesan
* Extra effiloché de canard confit
Les fromages du Québec
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La nourriture est divine et le service est impeccable!
2 e fois que j’ai mangé toujours aussi bon mangé de la morue poisson du jour très bon service excellent
O Thym is simply good food without any pretension. The atmosphere is extreme chill. It is a suitable place to go when you are not in a rush. Other perks include the fact that they open on Mondays and that it is a BYOB :)
Another yummy french resto in Montreal. Centrally located in the Village, with a beautiful decor and ofcourse, a BYOW! The appetizers are great and the main course was out of this world. Great for a date or a small scale celebration
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Les BONS restaurants «apportez votre vin» se font rares dans les parages, mais je vous en recommande un en particulier: O’Thym. Il s’agit d’un restaurant français (style bistro gastronomique), qui met en vedette les produits locaux et dont le menu change au fil des saisons. On aime le service attentionné et les classiques revisités (dont le tartare).
Lisez cette liste pratiqueRestaurant de quartier de style bistro, O'Thym est un Apportez votre vin pour les amateurs de viande. Canard, lapin, chevreau, bœuf, bison et cerf sont au menu. On y trouve aussi du saumon, des pétoncles et d’autres produits de la mer. Chez O’Thym, tout est concocté avec des produits locaux et de saison. La fin de semaine, on apporte ses bulles pour le brunch!
Lisez cette liste pratiqueUn autre «apportez votre vin» qui vaut définitivement le détour! Le menu change en fonction des saisons et le mélange des saveurs est toujours délicieux. Psst!: ils sont aussi ouverts pour le brunch et vous pouvez apporter vos bulles! Un brunch gastronomique avec des bulles à un prix raisonnable, ce n'est pas de refus!
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