OEufs brouillés
Saucisses et choix Bacon ou Jambon
Crêpes fines au sirop dérable
Petites patates à déjeuner
Salade de fruits
Céréales, lait
Rôties
Confitures et Caramel
Menu # 1
Petite salade de choux
Spaghettini sauce à la viande ou aux tomates
Pennette sauce à la viande ou aux tomates
Lasagne au gratin
Pain, beurre
Dessert (pâtisserie maison)
Thé, café ou pepsi
Menu # 2
Potage du moment
Filet de bassa à l'orange, riz & légumes
Lasagne maison au gratin
Aiguillette de poulet ,riz & légumes
Pain, beurre
Dessert
Thé ou café
Menu # 3
Potage du moment
Boeuf Bourguignon, riz et légumes
Filet de saumon sauce dijonnaise, riz et légumes
Pennette Mediterranéenne
Pain, beurre
Dessert
Thé ou café
Menu # 4
Potage du moment
Filet de saumon & crevettes nordiques, bisque de homard, riz & légumes
Manicotti 3 fromages et épinards & Salade Cesar
Aiguillette de poulet, gremolata d'artichauts, riz & légumes
Pain, beurre
Dessert
Thé ou café
Menu # 5
Verrine d'hummus à la betterave et huile de truffe
Potage du moment
Filet mignon 5 oz sauce porto & poivre, purée et légumes
Filet de saumon laque, riz et légumes
Spag & Tini Primavera
Pain, beurre
Dessert
Thé ou café
Menu #6
Verrine de panna cotta aux tomates & bocconcini
Escargots à l'ail
Potage du jour
Filet mignon 5 oz sauce porto & poivre, purée et légumes
Manicotti 3 fromages et épinards & Salade Cesar
Pizza Européenne Au Saumon Fumé
Escalope de veau & Sa Gremolata d'artichaut, pates au pesto & legumes
Pain, beurre
Dessert
Thé ou café
Assiette du Pêcheur
Potage du moment
Assiette du Pêcheur: saumon, crevette et pétoncle, bisque de homard, riz et légumes
Pain, beurre
Dessert
Thé ou café
Buffet Italien
Salade Jardiniere
Spag & tini Viande
Pizza au Fromage
Pennette sauce tomates
Patates & Légumes
Boulettes de viande
Dessert
Pepsi
Boîte #1
Jus de fruits 200 ml
Sous-marin 8 jambon avec salade
Morceau de fromage cheddar
Pomme
Dessert sans arachide
Boîte #2
Pepsi en cannette
Panini au poulet grillé à la toscane
Salade de riz maison
Morceau de fromage cheddar
Pomme
Dessert sans arachide
Suggestion du Chef
Spaghetti, pennine ou fettucine, sauce bolognaise,rosée ou tomate
Lasagne maison au gratin
Salade Méditerranéenne, légumes grillés, feta, artichauts, poivrons
Pizza Européenne #1 à #5
Wrap Poulet César, Frite & Salade Jardinière
Poutine Italienne ou sauce poivre et porto
Filet Saumon et son caramel de tomates au Marsala
1/2 Spaghetti ou pennine sauce bolognaise, tomate, rosée ou alfredo
Mini-lasagne à la viande
Mini-pizza 6'
pepperoni, fromage ou garnie
Filet de poulet (2) et frites
Lasagne Maison au Gratin
Cannellonis 3 fromages et épinards
Salade de poulet et canneberges avec brushetta
Filet de porc à l'érable et pommes
Pennine alla Gigi
Pizza Européenne #1 à #5
Filet Saumon et son caramel de tomates au Marsala
Soupe à l'oignon gratinée
Potage du moment
Minestrone
Pain à lail
Pain à lail gratiné
Frites & mayo maison
Fondue de Cantonnier & salade jardinière
Salade de chèvre et betteraves, pacanes caramélisées
Assiette de saumon fumé de lAtlantique
Profitéroles de chèvre chaud (3)
Escargots à lail gratinés
Croutons de Bruschetta maison (4)
Tomates & bocconcinis, coulis de pesto
Pennine aux légumes et cuisse de canard confit
Sauce pomme et érable
Lasagne maison au gratin
(Sauce bolognaise, au gratin)
Cannellonis 3 fromages et épinards avec salade césar
(Sauce rosée, au gratin)
Spag&tini Garni
(Pâtes avec sauce bolognaise, pepperoni tranché, champignons, piments, et mozzarella gratiné )
Spag&tini spécial
(Pâtes sautées au beurre à lail servies avec sauce bolognaise, une boulette de viande et champignons)
Spag&tini spécial au gratin
Spag&tini du chef
(Pâtes sautées au beurre à lail servies avec sauce bolognaise, une saucisse italienne et champignons)
Spag&tini du chef au gratin
Spag&tini Primavera
(Pâtes sautées à l'huile de truffe, avec julienne de légumes
Spag&tini aux 2 saumons
saumon fumé & saumon frais, sauce rosée et vin blanc
Pennine poulet Épicé Alla Toscana
Poulet,bacon,légumes primavera,sauce rosée épicé
Pennine alla Gigi
(Sauce rosée et vin blanc, champignons, oignons et prosciutto)
Spag&tini Carolina
(Sauce vierge,Bruschetta,épinards,pesto tomates séchées,feta & poivrons
Fettucine Carbonara
(Sauce crème et vin blanc avec oignons, bacon et jambon)
Fettucine Pollo Angelico
(Sauce crème et vin blanc avec poulet, champignons et oignons)
Fettucine aux fruits de mer
(Pétoncles, crevettes, goberge et oignon, sauce crème, vin blanc et homard)
Pâte européenne ou régulière
1* La Favorite
(Sauce à pizza, pepperoni, poivrons verts, champignons et fromage mozzarella)
2* La Napolitaine
(Sauce à pizza et fromage mozzarella)
3* L'Américaine
(Sauce à pizza, pepperoni et fromage mozzarella)
4* La Végétarienne
(Sauce à pizza, courgettes, épinards, oignons,bruschetta, champignons, poivrons fromage mozzarella)
5* La Suprême
(Sauce à pizza, pepperoni, bacon, oignons et fromage mozzarella)
6* La chèvre, épinards et tomates
(huile de basilic, épinards, fromages mozzarella et chèvre,bruschetta, poivrons et d'artichauts))
7* La saumon Fumé
Bechamel,saumon fumé,oignons rouges,câpres,roquette,pesto de tomates & Mozzarella
8* La Méditerranéenne
(Sauce à pizza, feta et mozzarella, olives noires, oignons rouges, tomates et pesto)
9* La Fruits de Mer
(Sauce tomate et homard, pétoncles, crevettes, goberge, oignons rouges, mozzarella et parmesan)
10* La Gourmande
(Sauce à pizza, pepperoni, bacon, jambon, saucisse italienne, oignons et fromage mozzarella)
11* La Canard confit
Purée de figue, canard confit, marmelade d'oignons à l'orange, poivrons et mozzarella
Combo Pizza & Spag
(Mini pizza (# 1 à 5) pâte européenne ou régulière et spaghettini sauce à la viande ou aux tomates)
Combo Spag & César
(1/2 portion spaghettini sauce à la viande ou aux tomates et salade césar)
Combo Pizza & César
(Mini pizza (# 1 à 5) pâte européenne ou régulière et salade césar)
Combo Pizza & Frites
(Mini pizza (# 1 à 5) pâte européenne ou régulière & Frites)
Steak frites 5 oz
(Sauce dijonnaise ou poivre & porto)
Filet mignon 6 oz
Sauce dijonnaise ou porto & purée
Veau Braisé
Servie avec sauce figue et martini, fettucine au beurre et légumes
Poulet Saltimbocca
Sauce crème & pesto,riz crémeux et légumes
Filet de saumon
Servi avec son caramel de tomates à la marsala, riz crémeux et légumes
Filet de porc à l'érable et pommes
Servi avec gratin dauphinois et légumes
Choix de vinaigrettes : italienne crémeuse, maison, balsamique
Salade Méditerranéenne
Légumes grillés,feta,artichauts,poivrons & olives noires
Salade de saumon fumé
(Saumon fumé, oignons rouges, câpres, légumes grillés)
Salade César
Salade jardinière
Salade de poulet & canneberges
Poulet,bruschetta & canneberges séchées
(en saison estivale seulement)
Nachos gratiné
Nachos gratiné au poulet
Nachos gratiné à la saucisse italienne
(en saison estivale seulement)
Servis avec salade jardinière ou frites
L'Atlantique
( Saumon fumé, fromage à la crème au pesto, câpres, oignons rouges )
L'Italien
( Pastrami, pepperoni, salami, marmelade d'oignons, poivrons, mayo chipotlé & raifort, fromage Cantonnier )
Le Wrap au poulet césar
( Laitue romaine, bacon, poulet, mayo césar et parmesan )
Le Roastbeef fromage
( Mayo chipotlé, fromage Cantonnier, oignons rouges )
Gâteau au fromage New-York, coulis de fraises
Languette croustillante au chocolat velouté
Profitéroles sauce chocolat et noisettes
Languette croustillante au mascarpone
Tarte au sucre à la crème
Salade de fruits
Poutine Italienne garnie
( Frites, fromage, sauce bolognaise, poivrons, pepperoni, champignons sautés )
Poutine porto et poivre garnie
( Frites, fromage, sauce porto et poivre, poivrons, pepperoni, champignons sautés )
Soupe aux légumes maison
Le Carburant
Spaghettini bolognaise
La Protéine
Poitrine de poulet grillé, sauce demi-glace, quinoa & Légumes du marché
Le Nutritif
Filet de bassa à litalienne, quinoa et légumes du marché
Salade de fruits
Soupe aux légumes maison
Mini miche de pain de blé
Le Complet
Lasagne Maison à la Bolognaise
Le Carburant
Spaghettini bolognaise
La Protéine
Poitrine de poulet grillé, sauce demi-glace, quinoa & Légumes du marché
Le Nutritif
Filet de bassa à litalienne, quinoa et légumes du marché
Parfait au yogourt
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Une superbe expérience autant gustative qu'un endroit charmant, terrasse intéressante située dans le petit Champlain. La serveuse attentionnée. Expérience à refaire! La fondue parmesan.....meilleure è vie! Et la lazagne......vraiment délicieuse!
Great food, wine and service. Definitely going to be visiting again!
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Spag & Tini, «c'est votre resto italien familial dans le Vieux-Québec!». Ici, les enfants sont reçus comme des rois et les parents n’ont pas à s’inquiéter. Des jeux sauront faire passer le temps aux plus actifs et même la vaisselle (incassable) est pensée en conséquence. Le menu des plus jeunes comprend des pâtes avec quatre types de sauce, de la lasagne, de la pizza ou des filets de poulet... et une surprise! Les plus vieux profiteront de la table d’hôte où l’on retrouve notamment lasagne, filet de porc, fettucines aux crevettes, filet mignon, pavé de saumon, et autres délices.
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