4 breuvages froids et délicieux à préparer rapidement

Vous souhaitez préparer une boisson rafraîchissante en deux temps, trois mouvements, alors vous serez servi avec ces 4 recettes de breuvages froids et délicieux à préparer rapidement.

1. Râpez les zestes de six citrons non traités dans une casserole;
2. Ajoutez 125g (4oz et demie) de sucre et 500ml (2 tasses) d’eau;
3. Faites bouillir pendant quelques minutes;
4. Laissez refroidir avant de verser le jus des citrons;
5. Filtrez ce sirop et versez-le dans une carafe en verre;
6. Remplissez-la d’eau froide et ajoutez des glaçons;
7. Vous pouvez remplacer les citrons par des limes ou des oranges;
8. Parfumez votre citronnade avec un peu de miel, de gingembre ou d’eau de rose.

Pour enrichir votre alimentation de vitamines et de minéraux, tournez-vous vers les jus fraîchement pressés ou les frappés aux fruits préparés avec des fruits surgelés.

1. Coupez 500g (1oz) de fruits en morceaux;
2. Mélangez-les avec le jus d’un demi-citron et entre 50 et 100g (2 et 3oz et demie) de sucre;
3.  Adaptez la quantité de sucre aux fruits choisis;
4. Congelez des rondelles d’agrumes; elles feront de délicieux glaçons.

Pour préparer un frappé aux fruits mousseux, mélangez :

• Banane;
• Mangue;
• Fraises;
• Framboises surgelées;
• Yogourt nature;
• Jus;
• Lait;
• Une pointe de miel.

1. Versez 1l (4 tasses) d’eau bouillante sur 15 à 20g (3 ou 4c. à thé) de thé;
2. Laissez infuser trois minutes;
3. Pressez un citron et demi et versez le jus dans le thé;
4. Sucrez à votre convenance, puis ajoutez 25 glaçons, pour refroidir votre breuvage;
5. Vous pouvez mélanger le thé glacé avec du jus de pomme, un cocktail de jus de fruits, des agrumes pressés ou des feuilles de menthe.

Citronnade, frappé aux fruits, thé glacé, apéritif aux fruits… Quand vous siroterez votre verre dans votre hamac, pensez à nous!